Rillettes de thon

Publié le par unpoetedansmacuisine

Une boite de thon moyenne             Lait de coco
Une cuillère à café de curry rouge   Un demi yaourt Bulgare
Quelques gouttes de citron vert        Quelques brins de ciboulette
Sel et poivre du moulin

Ouvrez la boite de thon, égouttez puis émiettez le poisson dans un bol. Ajoutez la ciboulette ciselée,le yaourt,  la pâte de curry, le citron ainsi que le lait de coco.Assaisonnez selon votre convenance et laissez reposer au frais avant dégustation. 
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Publié dans Les amuses bouche

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